کافه ی پانرا بِرِد (Panera Bread)
پنرا اولین کافه ی خود را در Kirkwood, MO افتتاح کردند و با گذشت زمان کافه های جدید نانوایی خود را در سراسر کشور افتتاح و همواره به دنبال رشد و پیشرفت بودند. آنها در سال 2004 از مرغ بدون آنتی بیوتیک و ارگانیک در سالادهای خود استفاده نمودند و در سال 2007 تصمیم به حذف چربی های ترانس از منوی خود گرفتند و در سال 2010 تبدیل به اولین رستوران ملی شدند که میزان کالری را در منوی خود لحاظ کردند.
در سال 2014 بیشتر سفارشات خود را به صورت تلفنی و از باجه ها می گرفتند و سپس در سال 2016 اعلام به پیاده سازی طرحی برای حذف رنگ های مصنوعی، طعم دهنده ها و مواد نگهدارنده از منوی غذایی نمودند و در سال 2017 به صورت 100% به این هدف خود دست یافتند. در حال حاضر شعبات خود را فراتر از 2000 شعبه در کل آمریکا و کانادا برده و همان چیزی را که برای خانواده خود می خواهند، برای مشتریان خود فراهم می کنند.
پیشنهاد ما به شما سوپ فرنچ اونیون که در نون بسیار ترد و خوشمزه سرو شده بود می باشد. این کافه دارای شعبات گوناگون و متعدد در سراسر تورنتو می باشد.
